Bagaimanakah roti yang dihasilkan di negara-negara dan budaya lain? Di mana untuk mencari ia? Bagaimana kita boleh menghasilkan diri kita dengan remedi rumah? Apa yang boleh ia diperhalusi? BREAD menyediakan jawapan kepada ini dan banyak soalan lain mengenai mana-mana daripada sering diremehkan bahan makanan yang paling asas.